Gesund in den Frühling mit Wildkräutern

Mit dem Frühjahr beginnt die Zeit der gesunden Wildkräuter.

Auch im städtischen Raum wachsen eine Vielzahl essbarer wilder Pflanzen, die vor gesunden Inhaltsstoffen nur so strotzen. Diese Frühjahrskräuter können helfen, das Blut zu reinigen, sie werten unsere Nahrung auf und machen uns nach den Wintermonaten wieder frisch und munter.

Woran lassen sie sich erkennen? Welche feinen Delikatessen oder Naturheilmittel können wir aus ihnen "zaubern"?

Die Kräuterexpertin Christine Nimmerfall stellt die verbreiteststen wilden Frühjahrskräuter vor und vermittelt praxiserprobte Rezepte, Sammel- und Verarbeitungstipps.

Veranstalter: Umweltgartenverein Neubiberg e.V.

Wann: Samstag 29. April 15-16:30 Uhr

Wo: Umweltgarten, Ökoschule

Kosten: 10 Euro

Anmeldung: Begrenzte Teilnehmerzahl, Anmeldung bis 27. April unter freunde@umweltgartenverein.de oder Telefon 089/60 60 09 26